आमतौर पर, सिफ़ारिशफोलिक एसिड की खुराकप्रतिदिन 400mcg है। जबकि, यह साबित हो चुका है कि जब आप प्रति दिन 200 एमसीजी फोलिक एसिड लेते हैं तो अनमेटाबोलाइज्ड फोलिक एसिड (यूएमएफए) दिखाई देगा। और कई अध्ययनों से पता चला है कि यूएमएफए रक्त के साथ शरीर के विभिन्न अंगों के परिसंचरण में भाग लेगा, जिससे असामान्य गर्भावस्था, कैंसर और ल्यूकेमिया जैसी कई स्वास्थ्य समस्याएं पैदा होंगी।

इसके अलावा, यदि आपके पास एमटीएचएफआर जीन दोष है, तो आप फोलिक एसिड को बिल्कुल भी परिवर्तित नहीं कर सकते हैं। (वैश्विक स्तर पर 30% लोगों में एमटीएचएफआर जीन दोष है)

खैर, सवाल आ रहा है. स्वस्थ कैसे रहें और पर्याप्त फोलेट कैसे प्राप्त करें?

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सभी लोगों के लिए उपयुक्त, जिनमें 70% लोग भी शामिल हैं जो एमटीएचएफआर जीन उत्परिवर्तन के कारण फोलिक एसिड को परिवर्तित नहीं कर सकते हैं;

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