अध्ययनों से पता चला है कि फोलेट की कमी को न्यूरल ट्यूब दोष, हृदय रोग, कैंसर और संज्ञानात्मक शिथिलता के बढ़ते जोखिम से जोड़ा गया है। अधिकांश देशों ने फोलिक एसिड की खुराक या गढ़वाले खाद्य पदार्थों के माध्यम से फोलेट की अनुशंसित मात्रा स्थापित की है। फोलेट की बाहरी अनुपूरण फोलिक एसिड या के रूप में हो सकती है5-मिथाइलटेट्राहाइड्रॉफ़ोलेट (5-MTHF),वगैरह।
कुंआ, किस प्रकार का फोलेट फॉर्म वास्तव में आपके लिए उपयुक्त है? निश्चित रूप से, 5-MTHF हमारे लिए अधिक सुरक्षित है!
5-फोलिक एसिड की तुलना में एमटीएचएफ के महत्वपूर्ण फायदे हैं - यह सीधे अच्छी तरह से अवशोषित होता है और इसकी जैवउपलब्धता चयापचय संबंधी दोषों से प्रभावित नहीं होती है। का उपयोग करते हुए5-एमटीएचएफफोलिक एसिड के बजाय विटामिन बी 12 की कमी के हेमेटोलॉजिकल लक्षणों को छुपाने की क्षमता कम हो जाती है, डायहाइड्रोफोलेट रिडक्टेस को रोकने वाली दवाओं के साथ बातचीत कम हो जाती है और मिथाइलनेटेट्राहाइड्रोफोलेट रिडक्टेस पॉलीमोर्फिज्म के कारण होने वाले चयापचय दोषों पर काबू पा लिया जाता है।