स्वास्थ्य के साथ फोलेट और एल-मिथाइलफोलेट

फोलेट प्राकृतिक हैविटामिन बी9 का रूप. शरीर को अपने आनुवंशिक घटकों, डीएनए और आरएनए को बनाए रखने के लिए इसकी आवश्यकता होती है। हालाँकि, फोलेट पानी में घुलनशील है, जिसका अर्थ है कि शरीर इसे संग्रहीत नहीं करेगा, और आपको इसे आहार के माध्यम से नियमित रूप से पूरक करने की आवश्यकता है।

फोलेट प्राकृतिक रूप से कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, खासकर गहरे हरे रंग की सब्जियां, बीन्स और फलियां। विटामिन की खुराक में फोलेट का सिंथेटिक रूप होता है जिसे फोलिक एसिड कहा जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका और अधिकांश अन्य विकसित देशों में, सामान्य आबादी को इससे बचाने के लिए नाश्ते के अनाज, आटा, ब्रेड और अन्य खाद्य पदार्थों में फोलेट मिलाया जाता है।फोलेट की कमी.
Effects of folate and l-methylfolate on health
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