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फोलेट वर्गीकरण - सिंथेटिक फोलिक एसिड
फोलेट वर्गीकरण - सिंथेटिक फोलिक एसिड क्योंकि आहार फोलेट बेहद अस्थिर है, 1945 में लेडरले प्रयोगशाला में काम कर रहे डॉ. येल्लाप्रगदा सुब्बारो के नेतृत्व में एक टीम ने रासायनिक रूप से फोलेट का ऑक्सीकृत रूप, जिसे सिंथेटिक फोलिक एसिड भी कहा जाता है, संश्लेषित किया गया था।
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फोलेट का वर्गीकरण - आहार फोलेट
फोलेट का वर्गीकरण - आहार फोलेट फोलेट को उस स्रोत के अनुसार तीन श्रेणियों में वर्गीकृत किया जा सकता है जहां से इसे प्राप्त किया जाता है: आहार फोलेट, सिंथेटिक फोलिक एसिड और 5-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफोलेट।
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फोलिक एसिड का विकासवादी इतिहास
मैग्नाफोलेट अद्वितीय पेटेंट संरक्षित सी क्रिस्टलीय एल-5-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफोलेट कैल्शियम नमक (एल-5-एमटीएचएफ सीए) है जो सबसे शुद्ध और सबसे स्थिर जैव-सक्रिय फोलेट प्राप्त कर सकता है। मैग्नाफोलेट को सीधे अवशोषित किया जा सकता है, कोई चयापचय नहीं, सभी लोगों के लिए लागू किया जाता है।
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फोलेट के तीन अलग-अलग चयापचय मार्ग
फोलेट के तीन अलग-अलग चयापचय मार्ग 5-मिथाइलटेट्राहाइड्रॉफ़ोलेट शरीर में प्रवेश करता है और सीधे शारीरिक गतिविधियों में भाग लेता है, जिससे यह फोलेट का सबसे प्रभावी और प्रत्यक्ष स्रोत बन जाता है।
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फोलेट क्या है और इसके प्रभाव क्या हैं?
फोलेट क्या है और इसके प्रभाव क्या हैं? फोलेट एक महत्वपूर्ण पानी में घुलनशील बी विटामिन है जो प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड के संश्लेषण के लिए आवश्यक है और कोशिका वृद्धि और विभाजन के लिए आवश्यक पदार्थों में से एक है।
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एल-मिथाइलफोलेट बनाम फूड फोलेट बनाम फोलिक एसिड
एल-मिथाइलफोलेट को चयापचय की आवश्यकता नहीं है, इसे सीधे अवशोषित किया जा सकता है। जबकि खाद्य फोलेट और फोलिक एसिड को एल-5-एमटीएचएफ (एल-मिथाइलफोलेट) बनने के लिए शरीर में कई जैव रासायनिक रूपांतरणों से गुजरना पड़ता है।
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