फोली मानव शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है। सक्रिय फोलेट (6S-5-methyltetrahydrofolate, 5-mthf), अपनी उच्च अवशोषण दर और सुरक्षा के लिए जाना जाता है, एक महत्वपूर्ण बन गया है फोलेट पूरकता का स्रोत। हालांकि, हाल के अध्ययनों से पता चला है कि 5-MTHF उत्पादन के दौरान JK12A नामक एक ऑक्सीकरण बायप्रोडक्ट उत्पन्न कर सकता है और भंडारण, जो संभावित स्वास्थ्य जोखिम पैदा कर सकता है।

JK12A 5-MTHF के प्राथमिक ऑक्सीकरण बायप्रोडक्ट्स में से एक है। अनुसंधान इंगित करता है कि हालांकि 5-MTHF का उपयोग सीधे मानव शरीर द्वारा किया जा सकता है, इसकी स्थिरता है गरीब, और यह प्रकाश जैसी शर्तों के तहत JK12a बनाने के लिए ऑक्सीकरण का खतरा है एक्सपोज़र, उच्च तापमान, या क्षारीय वातावरण। संभावित विषाक्तता JK12A के लिए सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता है।

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JK12A के संभावित जोखिम: Zebrafish प्रयोगों से प्रमुख अंतर्दृष्टि

को JK12A की सुरक्षा का मूल्यांकन करें, अनुसंधान टीमों ने उपयोग किए गए प्रयोगों का उपयोग किया zebrafish भ्रूण मॉडल, निम्नलिखित परिणामों का खुलासा:

·        घटाकर भ्रूण अस्तित्व दर: जब JK12A की एकाग्रता पहुंची 7.04 मिमी, भ्रूण अस्तित्व की दर 24 से शुरू होने से काफी कम हो गई घंटे, और 72 घंटे के बाद, उत्तरजीविता दर नियंत्रण समूह का केवल 50% था।

·        ‌असामान्य हृदय विकास: JK12A की उच्च सांद्रता के कारण भ्रूण में हृदय की दर कम हो गई कुछ पेरिकार्डियल एडिमा का प्रदर्शन करते हैं।

·        ‌विकास और विकास को प्रभावित किया: 72 घंटे के लिए उच्च-एकाग्रता जोखिम के तहत, शरीर की लंबाई में वृद्धि ज़ेब्राफिश भ्रूण में 30%की कमी आई। प्रमुख हृदय विकास की अभिव्यक्ति जीन (जैसे HAS2, HAND2, और NKX2.5) को काफी कम कर दिया गया था, जो हृदय की मरम्मत क्षमता को प्रभावित कर सकता है।

·        JK12A की उच्च सांद्रता महत्वपूर्ण कार्डियोटॉक्सिसिटी और प्रदर्शित करती है समग्र विकासात्मक विषाक्तता, संभावित रूप से अभिव्यक्ति के साथ हस्तक्षेप करना हृदय विकास जीन और भ्रूण के विकास को प्रभावित करना।

·        इसके अतिरिक्त, एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि JK12A में एक महत्वपूर्ण है टी के प्रसार पर एकाग्रता-निर्भर निरोधात्मक प्रभाव लिम्फोसाइट्स। टी लिम्फोसाइट्स मानव प्रतिरक्षा का एक महत्वपूर्ण घटक है सिस्टम, रोगजनकों और असामान्य को पहचानने और समाप्त करने के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं। JK12A के इम्युनोसप्रेसिव प्रभाव प्रतिरक्षा समारोह को कमजोर कर सकते हैं, संक्रमण और बीमारियों के जोखिम को बढ़ाना, विशेष रूप से कमजोर के लिए गर्भवती महिलाओं, शिशुओं और बुजुर्गों जैसी आबादी।

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JK12A को कैसे रोकें? सक्रिय फोलेट उत्पादों का वैज्ञानिक चयन

जैसा सक्रिय फोलेट (5-MTHF) के उत्पादन और भंडारण में एक ऑक्सीकरण बायप्रोडक्ट, JK12A भ्रूण के विकास के लिए संभावित जोखिम पैदा करता है, विशेष रूप से गर्भवती के लिए और शिशु समूह। सक्रिय फोलेट उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ सामना किया बाजार, हमें कैसे विकल्प बनाना चाहिए?

के लिए पेशेवर:

·        कच्चे माल की सीमा पर ध्यान दें मानकों: चीन में 2017 की राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग की घोषणा नंबर 13 JK12A की अवशिष्ट मात्रा .10.1%होनी चाहिए, जो कि एक-दसवां है संयुक्त राज्य अमेरिका फार्माकोपिया (1.0%) द्वारा निर्धारित मानक। इससे मिलने वाले उत्पाद घोषणा मानक को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

·        उत्पादन प्रक्रियाओं का मूल्यांकन करें: अभिनव पेटेंट उत्पादन प्रौद्योगिकियां प्रभावी रूप से ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं को दबा सकती हैं। उदाहरण के लिए, एक अभिनव अल्ट्रासोनिक क्रिस्टलीकरण प्रक्रिया के माध्यम से मैग्नफोलेट, चीनी और अमेरिकी दोनों मानकों को पूरा करते हुए, JK12A को 0.1%से नीचे स्थिर करता है इसके साथ ही।

·        निरीक्षण रिपोर्ट सत्यापित करें: जारी किए गए उत्पाद निरीक्षण रिपोर्टों को सत्यापित करें तीसरे पक्ष के निरीक्षण संस्थानों द्वारा, इस बात की पुष्टि करने पर ध्यान देने के साथ कि क्या JK12A, 5-मिथाइलटेट्राहाइड्रोप्टेरोइक एसिड, और जैसे अशुद्धियों की सीमाएं, और डी-आइसोमर राष्ट्रीय स्वास्थ्य आयोग द्वारा निर्धारित मानकों का अनुपालन करते हैं घोषणा।

·        वैज्ञानिक भंडारण: एक शांत, सूखे में एक सील तरीके से स्टोर करें 25 डिग्री सेल्सियस से नीचे का पर्यावरण, त्वरित को रोकने के लिए प्रकाश और नमी से बचना उच्च तापमान और आर्द्रता के कारण ऑक्सीकरण और गिरावट।

के लिए सामान्य उपभोक्ता:

·        आप 6S-5-methyltetrahydrofolate का विकल्प चुन सकते हैं कैल्शियम जिसने प्राकृतिककरण फोलेट प्रमाणन को पार कर लिया है, टालना अशुद्धता JK12A के कारण विकासात्मक विषाक्तता के जोखिम।

·        JK12A की खोज एक वेक-अप कॉल के रूप में कार्य करती है: पोषण की सुरक्षा सप्लीमेंट न केवल प्रभावी अवयवों की सामग्री पर निर्भर करता है, बल्कि जोखिम अशुद्धियों के सख्त नियंत्रण पर भी। 

चीन ने लीड लिया है सक्रिय फोलेट की गुणवत्ता नियंत्रण, सख्ती से अवशिष्ट मात्रा को सीमित करना JK12A से 0.1%, जो अमेरिकी मानक का एक-दसवां हिस्सा है, उपभोक्ताओं को प्रदान करता है अधिक मजबूत स्वास्थ्य सुरक्षा के साथ।

·        मातृ और शिशु स्वास्थ्य कोई तुच्छ मामला नहीं है; हर प्रयास मायने रखता है और हमारी मान्यता और प्रशंसा के योग्य है। हमें स्वास्थ्य की सुरक्षा के लिए हाथ मिलाते हैं माताओं और शिशुओं की।

·        संदर्भ：वांग वाई। एट अल। 5-मिथाइलटेट्राहाइड्रॉफोलेट का ऑक्सीकरण उत्पाद: संरचना elucidation, संश्लेषण और जैविक सुरक्षा मूल्यांकन।आणविक जर्नल संरचना। 2024।